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印度香米和红藜麦
率印度香米和红藜麦
平均评分5分
2票。
菜谱的信息
类别:配菜
每份:4份
食谱制作:凯西·普里兹瓦拉
成分
3/4杯印度香米
1/4杯红印加藜麦
一杯鸡汤
一杯水
尝盐的味道
方向
量出并冲洗印度香米。我用电饭锅碗做这个。排水井。量出并冲洗红藜麦。我用一个非常细的小滤网过滤，然后把它放在水龙头下面。你需要清洗藜麦以去除藜麦中苦的皂苷。
把洗好的米饭，藜麦，高汤和水混合在电饭锅碗里。加盐调味。设置电饭煲用于白米循环。转温后，允许蒸15分钟。用叉子或米桨蓬松。
这个可以保温好几个小时。
笔记
这可以在炉子上的锅里完成。冲洗大米和藜麦，将所有材料混合在平底锅中。煮沸，盖上盖子，小火煮15分钟或直到所有液体被吸收。盖好盖子，休息10-15分钟。蓬松和服务。
替换
这道菜可以用蔬菜高汤来代替鸡肉。它也可以用所有的水来制造。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
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